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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2020年08月11日

天の川・菜の花油工房・菜の花油販売店道の駅

天の川・菜の花油工房・菜の花油販売店道の駅
道の駅・もんじゅ
檜山郡上ノ国町原歌3  0139-55-3955
フラット・えさし
檜山郡江差町字姥神町1-10 0139-52-1377
道の駅・あっさぶ
檜山郡厚沢部町緑町72-1 0139-64-3738
道の駅・みそぎの郷きこない
上磯郡木古内町字本町338-14 01392-2-3161
ほっとマルシェ・おがーる
北斗市市渡1-1-1新函館北斗駅内
あぐりへい屋
北斗市東前62 0138-77-7779










  

Posted by おだっちのなたね油 at 18:43Comments(0)「菜の花油」販売店

2019年04月15日

限定数量100%の購入をいただきました。







全道のコープさっぽろ組合員さんからご注文いただいた、

当天の川・菜の花油工房の自社農場で、

除草剤や農薬、化学肥料も一切使用しないで

栽培したエゴマパウダー、

限定数量100%の購入をいただきました。

ありがとうございます。


次回は初冬の11月頃にバイヤーさんに

計画していただけたらと思っております。








  

Posted by おだっちのなたね油 at 19:44Comments(0)工房だより

2019年04月11日

全道版ご当地とどっくのエゴマのパウダーの発送始まりました。







来週から全道のコープさっぽろ組合員さんからご注文いただいた、

当天の川・菜の花油工房の自社農場で、

除草剤や農薬、化学肥料も一切使用しないで栽培した

エゴマのパウダーが届きますのでよろしくお願い致します。



  

Posted by おだっちのなたね油 at 20:10Comments(0)

2019年04月11日

全日本りんご追分コンクール孫姉妹揃っての出場



北海道から孫姉妹揃っての出場
第27回全日本りんご追分コンクール 



りんごの歌自慢は津軽に集合!
日本一の「リンゴ追分」名人を競います。
【リンゴ追分部門】美空ひばりの代表作「リンゴ追分」のみのコンクール
に、長男の娘長女13歳(中2)が【リンゴ追分部門】チャンピオン大会に出場できる10人の一人に選ばれました。

【アラカルト部門】「リンゴ」「アップル」という言葉が歌詞の中にでてくる歌のコンクール(ただしオリジナルは不可)
妹10歳(小4)が三橋美智也のリンゴ村からで、【アラカルト部門】に出場できる10人の一人に選ばれ、孫娘姉妹揃っての出場となりました。

◇会場:弘前市民会館
◇公開審査会:2019年5月11日(土)
 入場無料(入場整理券が必要です。
 期間 2019.05.11~05.11


  

Posted by おだっちのなたね油 at 19:40Comments(0)わか家

2019年01月29日

天の川・菜の花油工房物語


北海道上ノ国町
天の川・菜の花油工房物語




15世紀ころ、北海道南部の日本海側は、上ノ国(かみのくに)、太平洋側は下の国(しものくに)と称されていました。勝山館を擁し、日本海・北方交易の拠点として栄えたこの地に上ノ国(かみのくに)は北海道夜明けの地とされ、今でも先人の残した偉業を大切に受け継がれ、自然を愛し、農漁業主産業の人口約5千名の小さな町で凪の日は漁師となり、海が荒れると農業を営む半農半漁の5代目(290年)として生まれ育ちました。 





町議会議員として暮らしを守り、町興しの仕事に30有余年携わり、菜の花を咲かせ町の交流人口を増やし、外貨を稼ぐ町興しの想いを自ら実現させるため、夫婦二人で菜の花に願いを託し、食の安心・安全をモット-に、本物の菜の花油を農家で初めて創る挑戦でした。

「天の川・菜の花油工房」を立ち上げ、遺伝子組み換えでない国産種のキザキノナタネを蒔き、栽培期間中農薬は一切使用ぜず越冬した菜の花の実「ナタネ」を天日に干し、焙煎せずに無添加・無調整で丹精込め手搾り・手造りして生まれた添加物のない「生搾り」の菜の花油です。




天日干しで自然乾燥させたナタネを焙煎せずにそのまま38度の低温で圧搾しぼりする「コールドプレス製法」の無添加・無調整一番搾り、自然流下方式の濾過器でポタポタとじっくり時間を掛け精魂込めて濾過した「菜の花油」と、国産初の「無濾過・振って食べる菜の花油」を製造販売しています。










オレイン酸が100g当たり63,7g含有している菜種油です。生のまま、野菜サラダやカルパッチョ、マリネに、納豆や冷やっこ、パスタに垂らして、野菜炒め目玉焼きに、フランスパンやト-ストにそのままかけて食べれる「菜の花油」は、安心安全な本物の食卓オイルの菜種油の香りと風味をご賞味ください。










また、5年前に栽培期間中農薬も化学肥料も使用しないでえごまを栽培し、栽培農家が北海道で初めてえごま油を搾り、えごま油、練りえごま、えごまパウダ-の三品を商品化し販売しています。



  

Posted by おだっちのなたね油 at 15:51Comments(0)

2019年01月29日

天の川・菜の花油工房物語



北海道上ノ国町
天の川・菜の花油工房物語




15世紀ころ、北海道南部の日本海側は、上ノ国(かみのくに)、太平洋側は下の国(しものくに)と称されていました。勝山館を擁し、日本海・北方交易の拠点として栄えたこの地に上ノ国(かみのくに)は北海道夜明けの地とされ、今でも先人の残した偉業を大切に受け継がれ、自然を愛し、農漁業主産業の人口約5千名の小さな町で凪の日は漁師となり、海が荒れると農業を営む半農半漁の5代目(290年)として生まれ育ちました。 





町議会議員として暮らしを守り、町興しの仕事に30有余年携わり、菜の花を咲かせ町の交流人口を増やし、外貨を稼ぐ町興しの想いを自ら実現させるため、夫婦二人で菜の花に願いを託し、食の安心・安全をモット-に、本物の菜の花油を農家で初めて創る挑戦でした。

「天の川・菜の花油工房」を立ち上げ、遺伝子組み換えでない国産種のキザキノナタネを蒔き、栽培期間中農薬は一切使用ぜず越冬した菜の花の実「ナタネ」を天日に干し、焙煎せずに無添加・無調整で丹精込め手搾り・手造りして生まれた添加物のない「生搾り」の菜の花油です。




天日干しで自然乾燥させたナタネを焙煎せずにそのまま38度の低温で圧搾しぼりする「コールドプレス製法」の無添加・無調整一番搾り、自然流下方式の濾過器でポタポタとじっくり時間を掛け精魂込めて濾過した「菜の花油」と、国産初の「無濾過・振って食べる菜の花油」を製造販売しています。










オレイン酸が100g当たり63,7g含有している菜種油です。生のまま、野菜サラダやカルパッチョ、マリネに、納豆や冷やっこ、パスタに垂らして、野菜炒め目玉焼きに、フランスパンやト-ストにそのままかけて食べれる「菜の花油」は、安心安全な本物の食卓オイルの菜種油の香りと風味をご賞味ください。










また、5年前に栽培期間中農薬も化学肥料も使用しないでえごまを栽培し、栽培農家が北海道で初めてえごま油を搾り、えごま油、練りえごま、えごまパウダ-の三品を商品化し販売しています。



  

Posted by おだっちのなたね油 at 15:51Comments(0)工房だより

2019年01月02日

北海道どさんこプラザ札幌店で販売しています。



明けましておめでとうございます。

JRさっぼ駅北口で道内の特産品を販売している
北海道どさんこプラザ札幌店で、
北海道上ノ国町内で農薬や化学肥料も使用しないで
栽培しているエゴマから搾ったえごま油、
えごまパウダー、煎りえごまと菜の花油など全商品を販売しています。

今年もご愛顧のほどよしくお願いいたします。

























  

Posted by おだっちのなたね油 at 19:58Comments(0)「菜の花油」販売店

2019年01月01日

菜の花油・札幌市内コープさっぽろ各店舗で販売されます。



2019.01.19よりコープさっぽろ・札幌各店舗のご近所やさいコーナーで、
天の川・菜の花油無添加・無調整生一番搾りの菜の花油販売されます。









菜の花油・札幌市内コープさっぽろ各店舗で販売されます。

札幌市北区
コープさっぽろ・あいの里店
営業時間9:00~22:00
札幌市北区あいの里1条5丁目2
駐車台数250台(身障者用4台)電話番号011-778-8247

札幌市東区
コープさっぽろ・元町店
営業時間9:00~21:45
札幌市東区北21条東16丁目2-12
駐車台数175台(身障者用2台)電話番号011-781-8052

コープさっぽろ・新道店
営業時間9:00~22:00
札幌市東区伏古11条3丁目1-45 MAP
駐車台数233台共有(身障者用2台)電話番号011-783-1961

札幌市白石区
コープさっぽろ・ほんどおり店
営業時間9:00~21:50
札幌市白石区本通8丁目南1-1P
駐車台数116台電話番号011-861-7172

コープさっぽろ・Lucy(ルーシー)店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区栄通18丁目5-35
駐車台数578台電話番号011-854-4811

コープさっぽろ・川下店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区川下3条4丁目1-1
駐車台数130台(身障者用2台)電話番号011-872-4731

札幌市豊平区
コープさっぽろ・月寒ひがし店
営業時間9:00~21:00
札幌市豊平区月寒東4条11丁目3-10
月寒東ショッピングセンター内
駐車台数454台(身障者用9台)
※施設共用電話番号011-851-7600

札幌市清田区
コープさっぽろ・平岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市清田区平岡公園東3丁目1-5
駐車台数366台(身障者用2台)電話番号011-885-3539

札幌市豊平区
コープさっぽろ・月寒ひがし店
営業時間9:00~21:00
札幌市豊平区月寒東4条11丁目3-10
月寒東ショッピングセンター内
駐車台数454台(身障者用9台)
※施設共用電話番号011-851-7600

札幌市清田区
コープさっぽろ・平岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市清田区平岡公園東3丁目1-5
駐車台数366台(身障者用2台)電話番号011-885-3539

札幌市西区
コープさっぽろ・二十四軒店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区二十四軒3条1丁目2-30
駐車台数342台電話番号011-612-0931

コープさっぽろ・にしの店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区西野3条3丁目2-5
駐車台数200台(身障者用5台)電話番号011-662-1122

札幌市手稲区
コープさっぽろ・新はっさむ店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区新発寒5条5丁目1-10
駐車台数254台(身障者用2台)電話番号011-694-5141

コープさっぽろ・星置店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区星置1条3丁目2-2
駐車台数241台(身障者用3台)電話番号011-685-7071

コープさっぽろ・西宮の沢店
営業時間9:00~21:45
札幌市手稲区西宮の沢3条1丁目12-1
駐車台数241台共有(身障者用4台)電話番号011-665-0051
菜の花油

札幌市北区
コープさっぽろ・あいの里店
営業時間9:00~22:00
札幌市北区あいの里1条5丁目2
駐車台数250台(身障者用4台)電話番号011-778-8247

札幌市東区
コープさっぽろ・元町店
営業時間9:00~21:45
札幌市東区北21条東16丁目2-12
駐車台数175台(身障者用2台)電話番号011-781-8052

コープさっぽろ・新道店
営業時間9:00~22:00
札幌市東区伏古11条3丁目1-45 MAP
駐車台数233台共有(身障者用2台)電話番号011-783-1961

札幌市白石区
コープさっぽろ・ほんどおり店
営業時間9:00~21:50
札幌市白石区本通8丁目南1-1P
駐車台数116台電話番号011-861-7172

コープさっぽろ・Lucy(ルーシー)店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区栄通18丁目5-35
駐車台数578台電話番号011-854-4811

コープさっぽろ・川下店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区川下3条4丁目1-1
駐車台数130台(身障者用2台)電話番号011-872-4731

札幌市豊平区
コープさっぽろ・月寒ひがし店
営業時間9:00~21:00
札幌市豊平区月寒東4条11丁目3-10
月寒東ショッピングセンター内
駐車台数454台(身障者用9台)
※施設共用電話番号011-851-7600

札幌市清田区
コープさっぽろ・平岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市清田区平岡公園東3丁目1-5
駐車台数366台(身障者用2台)電話番号011-885-3539

札幌市豊平区
コープさっぽろ・月寒ひがし店
営業時間9:00~21:00
札幌市豊平区月寒東4条11丁目3-10
月寒東ショッピングセンター内
駐車台数454台(身障者用9台)
※施設共用電話番号011-851-7600

札幌市清田区
コープさっぽろ・平岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市清田区平岡公園東3丁目1-5
駐車台数366台(身障者用2台)電話番号011-885-3539

札幌市西区
コープさっぽろ・二十四軒店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区二十四軒3条1丁目2-30
駐車台数342台電話番号011-612-0931

コープさっぽろ・にしの店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区西野3条3丁目2-5
駐車台数200台(身障者用5台)電話番号011-662-1122

札幌市手稲区
コープさっぽろ・新はっさむ店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区新発寒5条5丁目1-10
駐車台数254台(身障者用2台)電話番号011-694-5141

コープさっぽろ・星置店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区星置1条3丁目2-2
駐車台数241台(身障者用3台)電話番号011-685-7071

コープさっぽろ・西宮の沢店
営業時間9:00~21:45
札幌市手稲区西宮の沢3条1丁目12-1
駐車台数241台共有(身障者用4台)電話番号011-665-0051
  

Posted by おだっちのなたね油 at 21:25Comments(0)

2019年01月01日

菜の花油・札幌市内コープさっぽろ各店舗で販売されます。










菜の花油・札幌市内コープさっぽろ各店舗で販売されます。
01.19よりコープさっぽろ・札幌各店舗のご近所やさいコーナーで、天の川・菜の花油無添加・無調整生一番搾りの菜の花油販売されます。

札幌市南区
コ-プさっぼろ・Socia(ソシア)店
営業時間9:00~21:50
札幌市南区川沿5条2丁目3-10
駐車台数700台電話番号011-571-5141

コ-プさっぼろ・藤野店
営業時間9:00~22:00
札幌市南区藤野3条6丁目2-1
駐車台数285台(身障者用4台)電話番号011-591-6811

コ-プさっぼろ・西岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市南区澄川6条4丁目1-1
駐車台数250台(身障者用5台)電話番号011-822-2711

札幌市北区
コープさっぽろ・あいの里店
営業時間9:00~22:00
札幌市北区あいの里1条5丁目2
駐車台数250台(身障者用4台)電話番号011-778-8247

札幌市東区
コープさっぽろ・元町店
営業時間9:00~21:45
札幌市東区北21条東16丁目2-12
駐車台数175台(身障者用2台)電話番号011-781-8052

コープさっぽろ・新道店
営業時間9:00~22:00
札幌市東区伏古11条3丁目1-45 MAP
駐車台数233台共有(身障者用2台)電話番号011-783-1961

札幌市白石区
コープさっぽろ・ほんどおり店
営業時間9:00~21:50
札幌市白石区本通8丁目南1-1P
駐車台数116台電話番号011-861-7172

コープさっぽろ・Lucy(ルーシー)店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区栄通18丁目5-35
駐車台数578台電話番号011-854-4811

コープさっぽろ・川下店
営業時間9:00~22:00
札幌市白石区川下3条4丁目1-1
駐車台数130台(身障者用2台)電話番号011-872-4731

札幌市西区
コープさっぽろ・二十四軒店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区二十四軒3条1丁目2-30
駐車台数342台電話番号011-612-0931

コープさっぽろ・にしの店
営業時間9:00~21:45
札幌市西区西野3条3丁目2-5
駐車台数200台(身障者用5台)電話番号011-662-1122

札幌市手稲区
コープさっぽろ・新はっさむ店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区新発寒5条5丁目1-10
駐車台数254台(身障者用2台)電話番号011-694-5141

コープさっぽろ・星置店
営業時間9:00~22:00
札幌市手稲区星置1条3丁目2-2
駐車台数241台(身障者用3台)電話番号011-685-7071

コープさっぽろ・西宮の沢店
営業時間9:00~21:45
札幌市手稲区西宮の沢3条1丁目12-1
駐車台数241台共有(身障者用4台)電話番号011-665-0051

札幌市豊平区
コープさっぽろ・月寒ひがし店
営業時間9:00~21:00
札幌市豊平区月寒東4条11丁目3-10
月寒東ショッピングセンター内
駐車台数454台(身障者用9台)
※施設共用電話番号011-851-7600

札幌市清田区
コープさっぽろ・平岡店
営業時間9:00~22:00
札幌市清田区平岡公園東3丁目1-5
駐車台数366台(身障者用2台)電話番号011-885-3539  

Posted by おだっちのなたね油 at 20:42Comments(0)工房だより

2018年12月30日

北朝鮮国籍か木造船が漂着




8日北海道上ノ国町内の大安在浜に
、北朝鮮国籍と思われる
木造船が漂着し陸揚げされました。
同浜の1.5km余りにこれで三艘の漂着です。


北朝鮮国籍か木造船が漂着














  

Posted by おだっちのなたね油 at 13:32Comments(0)出来事

2018年12月25日

予約者の皆さんに年内に発送できます。






尾田 孝人
12月18日 19:19 ·
今日はえごま油の瓶詰作業です。
予約者の皆さんに年内に発送できます。

北海道内の農家で栽培から搾油まで行っているのは、
天の川・菜の花油工房だけです。

北海道上ノ国町産100%のえごま油です。
勿論、除草剤や農薬、化学肥料は一切使用していません。




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Posted by おだっちのなたね油 at 20:05Comments(0)工房だより

2018年12月25日

テレビ放送で飛びつくと・・・・・

https://www.facebook.com/takato.oda.1
尾田 孝人
11月1日 ·
テレビ放送で飛びつくと・・・・・

外国産の胡麻を混ぜて国産胡麻油として販売していた鹿北製油

胡麻油やえごま油で有名な九州鹿児島県内の鹿北製油が、
県内産の胡麻が不作で胡麻油を十分に確保できなくなったため、
外国産の胡麻を輸入して油を搾り国産の胡麻油に混ぜて、
国産と偽って販売していたことを
社長が自ら認めて公表したことがニュース報道されました。



鹿北製油の商品を信頼して買い求めていた消費者を裏切る詐欺行為です。
消費者の皆さんも国産の胡麻がどれだけ生産されているのか
ちょっと調べると知りえることで、
国産胡麻油として全国の隅々の店舗で
通年販売されていることに疑問を持つことも必要ではないでしょうか。




天の川・菜の花油工房のえごま油

除草剤や農薬、化学肥料も使用しないで栽培し、
コールドプレス製法で搾った
北海道上ノ国町産100%のえごま油です。



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Posted by おだっちのなたね油 at 16:19Comments(0)出来事

2018年12月25日

とても美味しいです。No2

北海道室蘭市のW様より
いつも安心できる菜の花油ありがとうございます。
今年は不作にもかかわらず菜の花油大切にいただきす。

札幌市S様より
健康を考えて、無添加・無調整生一番搾り菜の花油購入させていただきました。
生野菜にかけて食べるのが一番のお気に入りです。

同M様
無添加・無調整生一番搾り菜の花油、こんなオイルが欲しかった。
海と山はお互い様の関係ですから療法頑張れ、お二人でネ。



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Posted by おだっちのなたね油 at 13:12Comments(0)

2018年12月25日

とても美味しいです。

札幌市のY様より



えごま油が北海道で栽培されていると聞き大変驚いています。
作り手様から直接お話をお伺いし、信用できる品と確信しました。
えごま油コクがあってとても美味しかったです。



札幌市T様
天の川・菜の花油工房さんのえごま油を知ってから、他が食べられなくなりました。いつでも手に入らないのが残念です。
除草剤や農薬、化学肥料も使用しないで栽培しているえごまなので、夫婦二人で刈り取りまでの間すべて手作業なので、栽培面積が限られてどうしても限定数量より皆さんにお届けすることが出来ません。



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Posted by おだっちのなたね油 at 13:11Comments(0)工房だより

2018年01月15日

天の川・菜の花油工房ストリ-



天の川・菜の花油工房ストリ-


15世紀ころ、北海道南部の日本海側は、上ノ国(かみのくに)、太平洋側は下の国(しものくに)と称されていました。勝山館を擁し、日本海・北方交易の拠点として栄えたこの地に上ノ国(かみのくに)は北海道夜明けの地とされ、今でも先人の残した偉業を大切に受け継がれ、自然を愛し、農漁業主産業の人口約5千名の小さな町で凪の日は漁師となり、海が荒れると農業を営む半農半漁の5代目(290年)として生まれ育ちました。 

町議会議員として暮らしを守り、町興しの仕事に30有余年携わり、その想いを自ら実現させるため、夫婦二人で菜の花に願いを託し、食の安心・安全をモット-に、本物の菜の花油を農家で初めて造る挑戦でした。

「天の川・菜の花油工房」を立ち上げ、遺伝子組み換えでない国産種のキザキノナタネを蒔き、栽培期間中農薬は一切使用ぜず越冬した菜の花の実「ナタネ」を天日に干し、焙煎せずに無添加・無調整で丹精込め手搾り・手造りして生まれた添加物のない「生搾り」の菜の花油です。

天日干しで自然乾燥させたナタネを焙煎せずにそのまま38度の低温で圧搾しぼりする「コールドプレス製法」の無添加・無調整一番搾り、自然流下方式の濾過器でポタポタとじっくり時間を掛け精魂込めて濾過した「菜の花油」と、国産初の「無濾過・振って食べる菜の花油」を製造販売しています。

オレイン酸が100g当たり63,7g含有している菜種油です。生のまま、野菜サラダやカルパッチョ、マリネに、納豆や冷やっこ、パスタに垂らして、野菜炒め目玉焼きに、フランスパンやト-ストにそのままかけて食べれる菜種油の香りと風味は、安心安全な本物の食卓オイルとしてご賞味できます。

また、4年前に栽培期間中農薬も化学肥料も使用しないでえごまを栽培し、栽培農家が北海道で初めてえごま油を搾り、えごま油、練りえごま、えごまパウダ-の3品を商品化し販売しています。




  いつもアクセスありがとうございます。
  ちょこっとひと押しお願いいたします。


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Posted by おだっちのなたね油 at 20:54Comments(0)工房だより

2017年12月20日

菜の花油・道商工連から取材に来宅







今日午後3時すぎに北海道商工連合会から
11月1日「北の味覚再発見」
商工会地域特産品展示商談会が開催され、
道内各市町村商工会から59店が出展し、
商社やバイヤ-、消費者協会会員など
300名以上が来場し、
各出店者の商品など試食したり商談をしていました。






同展示商談会についてバイヤ-からのアンケ-トで、
桧山管内上ノ国町から出展し
た天の川・菜の花油工房(尾田孝人代表)の
無添加無調整生一番搾り菜の花油と
国産初の無濾過振って食べる菜の花油が
これからとても感心ある商品だった。





との声が多数あり、
道商工連合会として道産品を紹介する雑誌に
編集して紹介していきたいと
取材担当者とカメラマンも同行し4名で来宅し、
取材と写真取りをしていただきました。
冊子は3月に発行されるとのこと。







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Posted by おだっちのなたね油 at 19:25Comments(0)工房だより

2017年12月18日

えごまバウダ-作りと瓶詰め作業今日で4日目







えごまバウダ-作りと瓶詰め作業今日で4日目、

この間外は吹雪いていましたが

工房からデスの作業をしていたため、

今朝は除雪機で自宅の周りを1時間を要して

排雪にかかってしまいました。

取りあえず今日一日で終わる予定。

明日から煎りえごま作りです。






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Posted by おだっちのなたね油 at 11:52Comments(0)工房だより

2017年11月26日

平成29年秋の叙勲で 旭日双光章を賜りました。




自治功労として平成29年秋の叙勲で

旭日双光章を賜りました。




11月6日札幌市内で高橋北海道知事より伝達を受け、

記念撮影と茶和会で懇談をしました。


































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Posted by おだっちのなたね油 at 18:35Comments(0)わか家

2017年11月25日

川甚 本店 (豊水すすきの/懐石・会席料理)



https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1003647/

■北海道の食材を多数使用し、繊細に仕立てた季節感あふれる会席料理

川甚 本店 (豊水すすきの/懐石・会席料理)の料理長様が、
無濾過振って食べる菜の花油を注視してくださり、
天の川・菜の花油工房がどさんこプラザ(11.29~12.05)で菜の花油搾り実演の場に、
時間を割いて訪ねてくださると、
日頃何かと心遣いをいただいている
ヌキタ・ロフィスドの貫田桂一氏より連絡をいただきました。





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Posted by おだっちのなたね油 at 21:49Comments(0)工房だより

2017年11月25日

-ひやまフェア特別企画をしますよ- 天の川・菜の花油工房








-ひやまフェア特別企画をしますよ-
北海道どさんこプラザ札幌店(JR北海道札幌駅西通北口)で、北海道桧山管内7町の特産品販売する桧山フェアが、11月29日より12月5日までの一週間(AM8.30~PM8.00)行われます。
上ノ国町から栽培期間中農薬を使用しないて栽培したナタネの油搾り・試飲試飲実演販売を行います。
更に、化学肥料も使用しないで栽培して搾ったえごま油、えごまパウダ-、入りえごま、補助栄養自然食品として注目されているアマランサスとアマランサスパウダ-も販売いたします。
"ひやまフェア" =特別価格=
えごま・アマランサス栽培中無農薬、化学肥料不使用
(税込み価格)えごま油100g2,500円
煎りえごま、えごまパウダ-、アマランサス
アマランサスパウダ-どれでも1瓶650円
        天の川・菜の花油工房
         桧山郡上ノ国町字桂岡25
         TEL/FAX 0139-55-2923





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Posted by おだっちのなたね油 at 20:34Comments(0)